L'accueil des familles dans les trains touristiques

La famille est au cœur de nombreuses stratégies commerciales. Que ce soit la grande distribution, les grands hôtels avec la mise en place de conciergerie famille ou encore le développement de nombreux espaces famille dans les restaurants, la famille demeure un sujet souvent complexe à appréhender tant celle-ci a évolué ces 50 dernières années. Quelles sont les besoins et attentes de cette clientèle ? Comment travailler à sa satisfaction ? Que signifie se positionner famille pour les produits de type trains touristiques dans un monde qui bouge… très vite ?